乐山夹江县中华钙果种植方法 乐山夹江县中华钙果种植方法钙果都有哪些用途?钙果含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸。每百克鲜果钙铁含量分别达到60毫克和1.5毫克，是苹果的6倍，果实中含有17种氨基酸，总量高达338.3-451.7mg/100g，是儿童和老人的高级保健水果。钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒、蜜饯等。 钙果由于其植株矮，株丛占地少，果实色多而艳丽，因而可以盆栽，盆果株行紧凑既可观赏又可食用。目前，该树种还未在国内大面积推广种植，而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强，对自然条件的适应性很强，具有巨大的应用前景和种植价值。 再之，钙果营养价值丰富，色泽多而艳丽，外观商品性好，味感独特，符合人们趋奇趋异的心理特点，因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分，且含钙量极高，是牛羊等牲畜极好的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺，因而在用钙果对荒山荒坡绿化中，结合放牧更可提高其种植的综合经济效益。13370625786 王经理乐山夹江县中华钙果种植方法 钙果用途非常广泛，果肉可食，仁可入药，茎可作饲料和编织材料，其开发利用前景非常广阔。 （1）钙果的生理特点表现在，旱时能避旱，雨季能蓄积水随着钙果新品种的不断问世，钙果的开发利用已经越来越多的引起人们的关注。目前除了利用钙果作为强势生态树种大规模种植外，钙果在生态产业化中的地位更加凸显出来。发展钙果产业，是西北地区解决土地荒漠，退耕还林和生态治理与产业化结合的最佳发展道路。花青素是近年来发现的人类延年益寿，抗衰老的良好生物提取物，可以有效消除人体产生的自由基，对于解决人体亚健康状况，防治高血压、糖尿病、心脑血管疾病和癌症有很好的效果，被誉为21世纪生物领域最伟大的发现。钙果果实中含有天然花青素，可利用原果和浓缩汁脱色提取花青素。经乙醇浸提、45℃真空浓缩、树脂吸附和洗脱、干燥后，可得到深红色的花青素结晶。提取率为1.1%。专用品种提取率高达1.72%，并命名为钙果红。其花青素为黄酮类花青素苷化合物，是饮料及白酒中的天然色素添加剂，也可以作为口红和化妆品的重要原料。在液体饮料中添加0.05~0.1%的钙果花青素，饮料中的着色效果更好，尤其在酸性饮料中稳定性较好，具有较强的抗氧化性能，对光、热和常见食品添加剂及常见金属离子（Fe、Sn除外）均表现稳定效果。 （联系我时，请告知从优优商务网看到的信息，将获得最优质服务）
